Montreali Eesti Selts valmistas verivorste

Oli laupäev, 17. november 2018.a ja Montreali linn oli kaetud esimese talvise lumega. Juba varahommikul oli Jaani kiriku saalis kõva askeldamine käimas. Valmistuti iga-aastaseks verivorstitegmiseks Andres Tõke juhatusel. Ükshaaval saabusid vorstitöölised, keda lõpuks sai kokku 15. Aitamas olid ka Anne-Ly Ader (Eesti Suursaatkonnast) ja Tiit Romet Ottawast, kes tõid Ülle Veltmanni küpsetatud pirukad kohale. Kõik olid valmis alustamiseks. Nobedad näpud segasid tange, sibulaid, verd, vürtse. Toodi soolikad kohale. Algas töö. Igaüks omal kohal. Aeg-ajalt koguti energiat, tehti väikseid kohvipause ning ampsati maitsavaid pirukaid ja tuntud St Viateur bageleid. Nagu kellavärk, said vorstid valmis. Koguni 180 naela! Suur hulk rahvast tuli oma tellimistele järele. Jõuluvana oodates siis särisevad verivorsid paljudes Montreali ahjudes.

Need, kes jäid tellimisega hiljaks, saavad siiski maitsa verivorste Montreali Eesti Seltsi basaaril laupäeval, 8. detsembril Montreali Jaani kirku saalis alates kell 1 p.l. Ootame teid!




HV, Montreal